冬季到了,天气变寒冷了,很多人都会选择在这个时候补肾,那么你知道在冬季的时候吃什么可以补肾吗?

大家都知道冬天这个季节里面也是比较寒冷的,而且冬天也是补肾最好的一个季节,其实冬天补肾的食物也是有非常多的,我们现在就为大家介绍一天冬天补肾到底应该吃什么,而且冬天补肾应该选择哪样的食物的。

      冬季补肾吃什么

     栗子

     栗子素有“干果之王”的美誉,冬季走在寒冷的街头买一包香甜的炒栗子,就能够温暖一整个冬天。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了“肾之果”的美名。

     韭菜

     韭菜是一味温补肾阳的食物。《本草纲目》云:“韭菜粥,温中暖下”。可补益肝肾。与粳米相须为用,可补益肝肾,温中健脾。《饮食治疗指南》记载“韭菜粥温中暖下,主治腰膝虚冷。”

      山药

     山药虽然可以同时滋补很多脏器,但最终还是以补肾为主,经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法,用焦糖“炮制”过的山药,补肾抗毒的功效会相应增强。

       桑葚

     桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。

     白果

     又称银杏,对肾虚者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。白果“补气养心,益肾滋阴”。

     枸杞

     枸杞性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。

冬季补肾方法

     饮水补肾

      我们身体内的废物主要是通过肾脏和肝脏来处理的,在人体新出代谢的过程中,肾脏会将体内的废物以及杂质排出体外,多喝一点水可以帮助尿液的排出,从而减轻肾脏的负担。《本草纲目》在开篇时就将水作为一种灵丹妙药,人体中百分之七十五的含量都是水,在水的分配法则中,大脑一直处于绝对领先的地位。如果缺乏水分,就有可能会引起体内毒素的淤积,从而加重肾的负担。

      吞津养肾

     所谓的津就是我们常说的“口水”,学名唾液。唾液无色无味,正常人每天分泌约一升左右。它主要由唾液腺分泌,具有润滑口腔黏膜、溶解食物和便于吞咽的作用,其中还含有淀粉酶和溶菌酶,能够帮助肠胃进行消化,吞咽津液可以起到滋养肾精,保护肾脏的功效。

       吃“黑”补肾

     根据传统中医理论认为,“肾为先天之本,脾为后天之源。”而肾主要依靠后天的食物来供养,《内经》有云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”这句话的大概意思就是告诉人们饮食需要平衡。现代研究表明,食物的颜色的深浅和营养价值的高低关系十分密切,黑色独入肾经,能够益肾强肾,同时增强人体的免疫功能,延缓各个器官的衰老,而在冬天吃上一些黑色食物,其效果则会更为显著。